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BlĂĽtenpollen aus den Frankenwald- "Superfood" 200g

10,90 

Enthält 7% MwSt.
(5,45  / 100 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

15 vorrätig

Blütenpollen gelten als Superfood, weil sie viele gesunde Inhaltsstoffe enthalten. Blütenpollen entstehen aus dem Blütenstaub: Die Bienen sammeln ihn aus den Staubgefäßen von Pflanzen und reichern ihn anschließend mit Nektar und Enzymen an. Dadurch verklebt der Blütenstaub zu größeren Körnchen. Was wir als Pollen bezeichnen, ist also eine Ansammlung von tausenden winzigen Staubkörnern, die zusammen ein sogenanntes Höschen bilden. Ein Höschen ist ein sechs bis zehn Milligramm schweres Korn.

Blütenpollen sind seit einiger Zeit als „Superfood“ bekannt, also als ein sehr nährstoffreiches Lebensmittel. Außerdem findet sich laut der Studie eine Bandbreite an Vitaminen in Blütenpollen: So enthalten die Kügelchen Provitamin A sowie die Vitamine E, D, B1, B2, B6 und C.

Diese Fülle an Nährstoffen soll Blütenpollen zu regelrechten Wunderhelfern für die Gesundheit machen. Den kleinen Kügelchen wird unter anderem nachgesagt, dass sie

  • das Immunsystem stärken und die Vitalität steigern,
  • Muskeln aufbauen und versorgen,
  • die Knochen stärken,
  • Asthma und Allergie-Symptome bekämpfen,
  • die sexuelle Leistungsfähigkeit verbessern,
  • Verdauungsprobleme beheben,
  • bestimmten Krankheiten vorbeugen und ihre Symptome lindern könnten, zum Beispiel Erkältungen oder Magen-Darm-Beschwerden.

 

Information

Blütenpollen sollten nicht als Allheil- oder Wundermittel gesehen werden, dazu fehlt es noch an ausreichend wissenschaftlichen Erkenntnissen. Sie können aber als leckere Abwechslung in euren Speisen dienen. Blütenpollen-Körnchen als Granulat schmecken nussig-süßlich und können Joghurt, Müsli und Smoothies süßen. Auch als Farbtupfer auf Salaten oder Desserts machen sich die gelben Körnchen gut.

Zutaten

BlĂĽtenpollen Getrocknet

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 345 Kcal (1456 KJ)
Fett 8,6g
- davon Gesättigte Fettsäuren 2g
Kohlenhydrate 42,4g
- davon Zucker 42g
Ballaststoffe 12,1g
EiweiĂź 25,8g
Salz

Allergene

Pollen

  • Honig
  • Kosmetik
  • Angebote
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