Information | Blütenpollen sollten nicht als Allheil- oder Wundermittel gesehen werden, dazu fehlt es noch an ausreichend wissenschaftlichen Erkenntnissen. Sie können aber als leckere Abwechslung in euren Speisen dienen. Blütenpollen-Körnchen als Granulat schmecken nussig-süßlich und können Joghurt, Müsli und Smoothies süßen. Auch als Farbtupfer auf Salaten oder Desserts machen sich die gelben Körnchen gut. |
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