Geschmack | lieblicher Honigwein mit einer herben angenehmen Hanfnote |
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Liter | 0.5 Liter |
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Uma… was? Fragt ihr euch vielleicht. Umami ist die fĂŒnfte Geschmacksrichtung, die unsere Zunge neben sĂŒĂ, sauer, salzig und bitter wahrnehmen kann. Das Wort stammt aus dem Japanischen und bedeutet Schmackhaftigkeit oder wĂŒrzig. Und genau das ist Umami, es lĂ€sst sich eben mit keinem bekannten Wort vergleichen. Es bezeichnet einen angenehmen Geschmack, der z.B., durch natĂŒrliches Glutamat hervorgerufen wird. Hanf besitzt neben Fleisch, Parmesan, Tomaten und Muttermilch dieses natĂŒrliche Glutamat. Wir werden also schon von klein auf an diesen Geschmack gewöhnt. Doch nicht nur gewöhnt, Lebensmittel mit Umami-Geschmack machen glĂŒcklich.
Probiert doch auch mal die fruchtige Variante mit unserem Hanf-SĂŒdfruchtwein.
Hanf ist als Nutzpflanze fast vollstĂ€ndig verschwunden, Ă€hnlich der Schlehe, aus der sich ebenfalls ein hervorragender Schlehenwein herstellen lĂ€sst. Einige Idealisten in den letzten Jahren versuchen, sie wiederzubeleben. Völlig zu Recht finden wir, denn Hanf ist sehr vielseitig. Ăl, Fasern zur Kleidungsproduktion, DĂ€mmstoff und eben Wein lĂ€sst sich aus Hanf machen. Der verwendete Nutzhanf hat ĂŒbrigens nichts mit illegalen Drogen zu tun. Ihr werdet beim Genuss also höchstens einen Umami-Geschmacksrausch erleben. Wenn das mal kein Grund zum AnstoĂen ist.
Geschmack | lieblicher Honigwein mit einer herben angenehmen Hanfnote |
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Liter | 0.5 Liter |
Honigwein & natĂŒrliches Hanfaroma
enthÀlt Sulfite
Drachenglut 0,75 Liter Amphore-Met-Beerenweine
Honig-KrÀuter 0,75 Liter Amphore.Met-Honigwein
Honig-Holunder 0,75 Liter Amphore.Met-Beerenweine.
Honig-Bratapfel 0,75 Liter Amphore.Met-Beerenweine.
Honig-Lakritz 0,5 Liter Elixierflasche.Met-Beerenwein.
Honig-Granatapfel 0,75 Liter Amphore.Met-Beerenweine.
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